Sauce pour grillades RIVELLA ultime
2 | échalotes |
2 | gousses d’ail |
1 cs | d’huile de tournesol |
200 g | de ketchup |
2 dl | de RIVELLA |
2 cs | de vinaigre de cidre |
2 cs | de sauce soja |
2 cs | de sucre de canne |
1 cc | de flocons de piment |
1 pincée | de sel et de poivre |
1 cc | de paprika fumé |
1 cc | de sauce Worcestershire |
Hacher finement les échalotes et l’ail, puis les faire revenir dans une casserole avec un peu d’huile. Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter environ 15 minutes.