Ultimativer Hotdog mit RIVELLA-Senfsauce

400 g Senf
1 dl RIVELLA Blau
150 g Zucker
1 dl Weissweinessig
1 EL Honig
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Für die Sauce, alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und abschmecken.
1 Gurke
1 dl RIVELLA
1 dl Weissweinessig
1 Prise Salz
Gurke in dünne Scheiben schneiden. Restliche Zutaten erwärmen und die Gurken in dem Fond für min. 2 h einlegen.
4 Hot-Dog Brötchen
4 Grillwürstchen
2 EL Röstzwiebel
4 EL Ketchup
Brötchen kurz auf dem Grill toasten. Würstchen grillieren und den Hot Dog zusammenbauen.