Ultimative RIVELLA Grillsauce

Grillvella Challenge mit Sandro Zinggeler

2 Schalotten
2 Knoblauchzehen
1 EL Sonnenblumenöl
200 g Ketchup
2 dl RIVELLA
2 EL Apfelessig
2 EL Sojasauce
2 EL Rohrzucker
1 TL Chiliflocken
1 Prise Salz & Pfeffer
1 TL geräuchertes Paprika
1 TL Worcestershiresauce

Schalotten und Knoblauch fein hacken, danach in einem Topf mit etwas Öl andünsten. Die restlichen Zutaten zugeben und ca. 15 min köcheln lassen.