RIVELLA Salatdressing
Grillvella Challenge mit Sandro Zinggeler
| 1/3 | Knoblauchzehe, gerieben |
| 1 MSP | Ingwer, gerieben |
| 60 g | Reisessig |
| 60 g | RIVELLA |
| 50 g | Rapsöl, kaltgepresst |
| 10 g | Sesamöl, geröstet |
| 1 EL | Misopaste |
| 1 EL | Sojasauce |
| 2 | Baby Lattich |
| 1 TL | Schnittlauch, feingeschnitten |
| 4 | Radieschen, in Scheiben |
Alle Zutaten bis und mit der Sojasauce mit einem Stabmixer emulgieren.
Den Grill ordentlich einheizen. Baby Lattich der Länge nach halbieren und danach auf der Schnittfläche kurz anrösten. Den grillierten Lattich mit dem Dressing beträufeln, mit etwas Schnittlauch und Radieschen ausgarnieren.