Alle Rezepte

Herbstsalat mit rivella-Dressing

4 EL Balsamico-Essig
2 EL Ahornsirup
4 EL Olivenöl
1 EL rivella Gelb
1 TL Tahini
etwas Salz
etwas Pfeffer
1 grüner Salat
1 Radichio
200g Kirschtomaten halbiert
1 Bund Radieschen
1 Stange Sellerie
1 rote Zwiebel
  • Für das Dressing alle Zutaten vermischen.
  • Den Salat zerkleinern, den Radichio in feine Streifen schneiden, die Kirschtomaten halbieren. Auch die Radischen und Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und die Selleriestange in feine Stücke zerkleinern.
  • Alles vermischen, das Dressing darüber giessen UND geniessen – am besten mit einem rivella Gelb.